塑化剂风波冲击了整个白酒行业，那么对收藏领域又有何影响呢？昨日，记者专访了茅台酒艺术博物馆创办人及馆长赵晨。作为国内最知名的茅台收藏家之一，他认为塑化剂风波在短期内对收藏市场会有一定影响，但长期来讲负面影响会逐步消除。“白酒收藏的行情与瓷器、书画行情一样，与消费市场的关联性不大。”
●陈年名酒才具备收藏价值
什么才是名酒，什么名酒有收藏价值？在上个世纪即开始收藏名酒的赵晨眼里，1989年我国第五届评酒会评选出的17大名酒以及56种中国优质酒，才具备收藏价值。这些名酒不仅时间久远，在消费市场上也有深厚的群众基础和历史记忆。
“在这些名酒以及优质酒中，最具备收藏价值的是陈年茅台。”他告诉羊城晚报记者，陈年茅台已经具备像黄金一样的硬通货性质。如果以此类比，陈年的其他名酒更像价值较低的白银。
中国作为产酒的大国，每个地方都有自己的酿酒特色。因此除了17大名酒和56种优质酒外，各具 特色的地方优质品种也有一定收藏价值，“大约有3000多个品牌”。不过，在赵晨的名单里，酒鬼酒并不占一席之地。这个引发塑化剂危机的品牌上个世纪才成 立，“1995年价格曾一度超越茅台和五粮液，在1997年后又几乎消失。”因而，其在品牌价值上还不具备收藏价值。
●白酒收藏行情不随消费市场波动
在赵晨看来，白酒收藏主要就是茅台收藏，而茅台收藏又主要集中在陈年茅台收藏上。不过，这些收 藏品和大众消费市场的关联性不是很大，茅台的收藏行情是随着艺术品等市场波动的，去年年底有一次大跌的势头主要是因为艺术品市场的下滑。他觉得用古董青花 瓷和普通老百姓家中使用的日常家用瓷器对比，可以很清楚地说明陈年茅台与市场上的茅台的关系。
在他看来，白酒的品牌占据了白酒总价值50%以上的比例，然后是品质与年份，基本各占20%。而对于长期收藏，白酒还拥有较大的优势，时间越长远，存世量越少，就越具备收藏价值。
记者也留意到，在茅台的官网上，一瓶今年产的500毫升53度新飞天价格为1519元，而2000年、2001年、2002年、2003年53度飞天的价格分别为5399元、4899元、4399元、3999元。
●塑化剂事件对白酒收藏有无影响？
至于塑化剂风波对茅台收藏有无影响，赵晨坦承，在他身边一些高端消费群在获悉茅台陷入塑化剂风 波后，曾有一两天停止了所有市场行为，“这些朋友收购的都是上个世纪七八十年代的茅台，听说塑化剂事件后确实不买了。”但是隔了一两天后又恢复了正常收 购，因为市场需要理智判断。赵晨认为，塑化剂风波在短期内对收藏市场会有一定影响，但长期来讲负面影响会逐步消除。
不过在大众消费市场，消费者还有一定的顾虑心态。记者从广州一些经销商方面获悉，塑化剂事件爆发以来确实对终端销售有影响，很担心临近年底消费旺季会受到冲击，因此一些经销商将进货渠道更多转向葡萄酒和洋酒，以防销售下滑。 |