2011年8月14日下午3点，由中国国际航空体育节筹委会授权，由北京彭丹世纪影视文化有限公司与莱芜广播电视台共同主办的“第二届中国国际航空运动宝贝”大赛启动仪式暨新闻发布会在首都桥艺术中心隆重举行。本次大赛将在国内各地进行选拔，总决赛将在中国国际航空体育节举办地（莱芜）举行。
据了解，中国国际航空体育节是我国举办的规模最大的航空体育盛会，也是我国历史上举办的项目最全、参加人员最多的航空运动会，每年都吸引了来自全世界众多国家上千名运动员齐聚雪野，带来十多项航空项目，吸引了包括中央电视台、湖南卫视、凤凰卫视、广东卫视、旅游卫视、人民网、新华网、千龙网、阿特网、新浪网等全国近百家媒体报道，累计受众达百万人次。
第二届国际航空运动宝贝大赛被誉为“万米高空上的形象代言人选拔大赛”，是依托国际航空体育节展开的一项大型人才选拔活动，以“时尚美丽、运动健康”为主旨，采用淘汰晋级的方式，从中选出青春，亮丽，阳光，活泼的年轻佳丽是航空节的主题和特色活动之一，旨在宣传、推介航空节，同时向全世界展示中国新一代东方女性的风采及活力。
据主办方之一的莱芜电视台介绍，本次活动特邀请三次荣获世界亚裔小姐、美国中国小姐、美国华裔小姐的香港影视红星彭丹小姐亲自指导。2010年以来，彭丹小姐不辞劳苦，亲自到中国数十个大城市发现挑选有培养前途的选手。决心下大功夫转变过去社会上存在的对选美或国际性选美有偏见的落后观念。作为唯一一位在世界选美舞台上荣获三连冠的东方女性，彭丹对东方之美有独一无二的洞悉。她说，美国歌舞剧中有一句话：“Glorify American Girls”，意即光耀美国女孩。彭丹认为中国女性亦需要活出真实与胸怀，凭借爱国、美丽、智慧、爱心、活力等素质，绽放于世界舞台，让东方女性在世界的选美舞台上绽放出新的光芒。她表示这次之所以接受担任组委会主席的邀请，是因为本次大赛不同于一般意义上的“选美”，它的独特魅力是因为它是一项融入了航空运动理念及健康形象的选拔活动；是将“女性的美丽与航空运动”紧密结合起来进行的。这些“航空运动宝贝”将在有18个国家参与的中国国际航空节亮相展示，将成为第3届中国国际航空体育节上最闪亮的名片。
据悉，本次大赛将面向全国选拔，以18-28岁年轻女性为主，进行分赛区初选、分赛区晋级赛、全国晋级赛、全国总决赛四级评选。还将邀请影视界名人、知名的艺术家张勇华、知名导演、主持人、知名企业家担当评委，决赛和颁奖典礼将邀请国际航联和国家体育总局领导出席。
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